饒河夜市美食新發現 - 丁香旗魚串 & 紅油抄手

　　看了一下午的書，晚上來到了饒河夜市覓食，逛著逛著，突然看到了新朋友（腦中不記得有她）『丁香旗魚串』，油好乾淨，看起來很好吃，所以就買了一支來嚐嚐，嗯～果然好吃，旗魚漿中包裹著水煮蛋，吃起來QQ軟軟的，味道也很香，下次來應該不會忘記她！

1.丁香旗魚串，她有兩鍋油，左邊那鍋是炸熟定型用的，右邊那鍋則是將旗魚串上色，讓它看起來呈現美麗的金黃色

2.她的油好乾淨喔，忍不住就想買（沒照到另一鍋，不過一樣乾淨）


3.工作情形，將水煮蛋切成8等分，每一等分再用旗魚漿包覆著成長條型，就可以到油鍋裡炸了


4.剛炸好的成品，旁邊有各種醬，可依自己的喜好添加


5.旗魚串（15元），哇！看起來好好吃，我們加了芥末和甜辣醬，沒兩三下，就被我們喀光了！吃起來QQ軟軟的，非常好吃喔


　　吃完旗魚串，肚子也餓了，該吃晚餐的時候了。一樣，找了一家完全沒吃過的店家吃，這次選擇了饒河夜市紅油抄手，是一家人開的店，小弟弟很乖，幫忙上菜和一些比較簡單的工作，店內也維持的很乾淨，Renee 點了店內的招牌紅油抄手，而我點了一碗陽春麵，小菜則點了皮蛋豆腐和燙青菜。

　　陽春麵很好吃，是我喜歡的清淡口味，但是，紅油抄手卻好吃更多，主要應該是它的醬很好吃，再加一點點的辣油，果然是招牌，下次我想我會點紅油抄手。

6.店內往外拍，可看到小弟弟和他爸，媽媽剛好不在


7.菜單


8.皮蛋豆腐（30元）


9.燙青菜（30元），好吃的空心菜


10.我點的陽春麵（30元），是我喜歡的味道，不油，很清淡，用鹹味將麵香提出來，讓我吃得很高興


11.


12.Renee 點的招牌紅油抄手（40元），老闆會問要不要辣，我們點小辣，味道相當好，非常好吃，一點點的辣香，成功！


13.


14.攪拌後


15.名片正面


16.名片背面


　　今日消費：丁香旗魚串 15元＋陽春麵 30元＋紅油抄手 40元＋皮蛋豆腐 30元＋燙青菜 30元，總金額 145元（其實還有買可麗餅，可是忘了拍，但是非常失敗踩到地雷）。

※餐廳資訊
丁香旗魚串
地址：饒河夜市內

饒河夜市紅油抄手
地址：台北市饒河街84號
電話：0935-017211
營業時間：週一～週日
晚餐 18:00～24:00